Tarima Hill Vino rosso
Il Vino rosso Tarima Hill è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Volver. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Monastrell.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 15 %.
Tarima Hill viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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La collina di Tarima è prodotta con uve provenienti da più vigneti situati nei villaggi del centro Vinalopó: Pinoso, Salinas, El Maña, Monovar... Piantato in calice tra il 1935 e il 1970 dove si pratica la tradizionale viticoltura pluviale, con una resa di 1,5 kg per pianta.
ELABORAZIONE: La vendemmia si adatta al momento ottimale di maturazione delle uve, solitamente nei primi giorni d'autunno. Lieviti autoctoni. Fermentazione malolattica in barriques e affinamento per 14 mesi in botti francesi.
Colore ciliegia con unghia rubino intenso. Al naso spiccano frutta matura, lamponi neri, mirtilli, spezie, note balsamiche, oltre a note floreali. Gustoso al palato, equilibrato e corposo. Finale lungo.
