Cuatro Pasos Mencía Vino rosso
Il Vino rosso Cuatro Pasos Mencía è un superbo vino spagnolo della cantina Martín Codas. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Bierzo.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Mencia.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Cuatro Pasos Mencía viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Cuatro Pasos Mencía ha preso il nome da quattro orme di orso scoperte in un magnifico vigneto nelle zone più alte del Bierzo. Quattro fermi passi imprescindibili per raggiungere l'eccellenza: selezione del terreno, cura della vite, clima idoneo e cura nella lavorazione. Quattro luoghi: Otero, Hornija, Corullón e Valtuille formano quattro riferimenti geografici che definiscono il carattere della sua gente e il modo peculiare di coltivare i suoi vigneti. Nasce così Cuatro Pasos, 100% Mencía ottenuto da uve selezionate di vitigni, per lo più di oltre 80 anni, provenienti da terreni di ardesia situati nelle zone alte della regione del Bierzo.
Colore rosso ciliegia con marcati riflessi violacei. Al naso presenta un'intensità medio-alta. Aromi varietali di frutti rossi con ricordi tostati del legno. Un vino elegante, gustoso, molto piacevole ed equilibrato in bocca. Ha un buon finale molto fruttato.
Carne e riso
