Pittacum Vino rosso

Il Vino rosso Pittacum è un superbo vino spagnolo della cantina Losada Vinos de Finca. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Bierzo.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Mencia.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.

Pittacum viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Molto scuro e intenso colore ciliegio con bordi viola. Luminoso e profondo. Lacrima densa che inchiostro tazza. Intensi aromi varietali. Molta frutta rossa e nera che sta esprimendo lentamente, in modo suggestivo per sfruttare una volta aperto. Setacciata con intenso arrostito, molto cacao, caramello, tabacco e minerali lontani ricordi di terra umida. Ottimo sfondo pieno di mentolo, eucalipto, liquirizia, balsamico. Un ricchissimo Bierzo vino, secco, astringente, carnosa. Delicato e con avviamento morbido, setoso e saporito di un passo. Frutta di liquirizia pieno di sfumature tostati e legno molto ben integrato. Un'ottima acidità. Tannini presenti, un po' astringenti. Finale molto lungo che lascia un retrogusto fumoso.

Grill di carni rosse, stufati, formaggi stagionati, prosciutto iberico , manzo, carne di manzo in salsa, carni rosse con salsa.