El Pícaro Vino rosso
Il Vino rosso El Pícaro è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Matsu. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Toro.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tinta de Toro.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
El Pícaro viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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El Pícaro è un vino rosso con denominazione di origine Toro e prodotto con uve Tinta de Toro.
Vendemmia manuale tra il 14 settembre e il 6 ottobre. Trasporto in scatole e su piccoli rimorchi. Affinamento per due mesi sui propri lieviti in vasche di cemento.
Colore ciliegia intenso con una stratificazione alta. Bordi viola. Pulito e luminoso. Vino molto fruttato, con frutta rossa in primo piano che acquista complessità nel tempo, con sottili note floreali e vanigliate che appaiono su un leggero fondo minerale. Attacco buono e potente, molto bello. I frutti rossi appaiono sullo sfondo con i frutti tostati che guadagnano risalto. Vellutato e molto gustoso a metà palato. Tannini dolci, un po' asciutti. Finale molto buono lasciando sensazioni ricche e dolci
Pasta al ragù, Salsicce, Arrosti di maiale, Carni rosse alla griglia, Arrosti di carni rosse, Formaggi di pecora, Manzo.
