El Rocallís Blanco Vino

Il Vino El Rocallís Blanco è un superbo vino spagnolo della cantina Can Ràfols Dels Caus. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Penedés.

Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13 %.

El Rocallís Blanco viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Vino prodotto con varietà Incrocio Manzoni, l'adattamento dell'uva al terreno roccioso del Garraf è stato ottimale, dando origine a un vino complesso. Un grande bersaglio, che non assomiglia a nessun altro.

Uva proveniente da vecchi vitigni di 25-30 anni raccolti a mano. Fermentato e allevato in rovere francese per 4-5 mesi senza aggiunta di lieviti selezionati e allevato in bottiglia per 24 mesi.

Colore dorato brillante.

Aromi di frutta bianca variegata e fiori primaverili con sentori di sale marino.

Sapore profondo, cremoso con frutti succulenti e molto minerale.

Frutti di mare, tutti i tipi di pesce, verdure grigliate e grigliate, piatti a base di riso, come risotto e paella, pasta e formaggi semi stagionati.