Finca Montepedroso Vino

Il Vino Finca Montepedroso è un superbo vino spagnolo della cantina Finca Montepedroso. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. La mancha.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Verdejo.

Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 12,5 %.

Finca Montepedroso viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione \/ macerazione 24 giorni. Cinque mesi sui lieviti invecchiamento con rimosso settimanalmente. N. - colore n.: giallo limone con glassato verde lampeggia, pulita, luminosa e molto glicerica. # - Naso #: aromatico, pulito, onesto, ad alta intensità che includono note di albicocca, pesca, finocchio, guscio di mandorla verde, anice e frutta fresca (litchi, pompelmo, mela verde). Ricordi di fieno appena tagliato e leggeri tocchi di fumo mescolano con note minerali. N. - gusto #: voce in bocca vellutata e setosa con sviluppo verso un grande volume e struttura. La buona acidità equilibrata porta freschezza e nervo. Retrogusto lungo, gustoso, fruttato, con una sensazione di ancora più intenso retrogusto che evidenziando i ricordi di finocchio e anice nel suo naso.

Crostacei freschi e pesce bianco. Pentola di riso e la band. Gratinate carne pasta e bianco.