Finca Valpiedra Vino rosso
Il Vino rosso Finca Valpiedra è un superbo vino spagnolo della cantina Finca Valpiedra. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Finca Valpiedra è classificato come Reserva. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Finca Valpiedra viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. 17 giorni di macerazione. Invecchiamento di 24 mesi in rovere francese # colore: ad alta intensità, colore ciliegio e bordatura di cardinali. Lacrima abbondante, densa e tinto. # - Naso #: ad alta intensità, con grande complessità ed eleganza nella matrice aromatica, evidenziando i ricordi di frutti rossi e neri di incenso e note minerali. Insieme a pregiati rovere francese da note legnose, come vaniglia, cedro, tabacco e spezie. # È piaciuto: nella fase iniziale del gusto, denota un'eccellente morbidezza e volume lo sviluppo di una struttura di fine tannica che rende gustosa e saporita. Freschezza, fornito di Graciano, rende più equilibrata in materia di alcol, mostrando un retrogusto molto lungo e un finale piacevole. Via retronasale ci appaiono ancora le note speziate, alberi da frutto e legname da. # - Formaggi # stagionati. Brasati di carni rosse, agnello forno e piatti di caccia (cervi e camosci). Piatti di montagna come stufati o fagioli con carne di maiale.
