Flor de Muga Rosado Vino rosso
Il Vino rosso Flor de Muga Rosado è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Muga. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Vernaccia.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Flor de Muga Rosado viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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È un vino ottenuto dal fiore del succo d'uva, breve macerazione, che prendiamo solo 50%. La fermentazione avviene in piccoli depositi di legno, trama di trama. A causa delle piccole dimensioni e la produzione di alcune delle trame alcune partite devono essere fermentati in serbatoi da 500 a 1.000 litri. Una volta che la fermentazione a bassa temperatura procedere al lavoro fecce fini per un minimo di 4 mesi. Si procede quindi alla sua unificazione, stabilizzazione e imbottigliamento. # Sorprende come colore della luce deve essere un 100% Grenache. È noto che la Vernaccia è una varietà che tende a dare un po' di colore e a causa del breve macerazione in pressa ed il suo particolare punto di maturazione otteniamo un rosa molto pallido con riflessi violacei belle. # La complessità di questo vino impressiona fin dal primo minuto sul naso. Troverete un vino elegante, fresco e molto delicato, che consente di noi vedere da acido fragola e pesca note allo stesso tempo che noi percepiamo un profumo floreale di rosa che affascina noi e che prende il sopravvento una volta ultimo minuti in tazza. # In bocca, la prima sensazione sorpresi di trovarci un vino con molto volume e grasso, rara in rosa, dandogli una complessità che, insieme con la sua mineralità e così bilanciata acidità, rendono questo vino un vino unico.
Arrosto di tacchino, pesce, antipasti, riso per sushi.
