Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay Vino
Scopri il Vino Bianco Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay, una vera e propria espressione della qualità dei vini spagnoli, che si presenta con una vendemmia del 2023 e una elegante bottiglia da 0,75 litri. Questa etichetta, prodotta dalle rinomate Bodegas Gran Feudo, offre un interessante riassunto della varietà Chardonnay, un vitigno apprezzato per la sua versatilità e freschezza.
La produzione di Hoya de los Lobos Chardonnay inizia con una breve macerazione pre-fermentativa a freddo a 10ºC, da cui si estrae il mosto per sanguinamento. Successivamente, il vino subisce un processo di chiarificazione statica, prima di fermentare in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata di 15º-16ºC. Per arricchire ulteriormente il suo profilo organolettico, il vino è poi affinato per 5 mesi in contatto con le proprie fecce.
Il risultato è un vino dal colore giallo brillante con riflessi dorati, che conquisterà il tuo palato. Al naso si presenta intenso, fresco e complesso, con aromi tropicali e agrumati tipici della varietà Chardonnay. In bocca, la frutta si manifesta con equilibrio rispetto all'acidità, regalando un'esperienza gustativa grassa e saporita, con un finale morbido e un buon corpo.
Perfetto per accompagnare una varietà di piatti, Hoya de los Lobos Chardonnay si sposa magnificamente con risotti, paste, legumi, pesce e carni bianche. Questo vino è un'ottima scelta per vivere un'autentica esperienza gastronomica spagnola, portando un tocco di freschezza e qualità direttamente a tavola. Non perdere l'opportunità di assaporare un vino bianco che rappresenta l’eccellenza della tradizione vinicola spagnola.
