Izadi Vino rosso

Il Vino rosso Izadi è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Izadi. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.

Izadi è classificato come Reserva. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.

Izadi viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Izadi Reserva è un vino rosso con denominazione di origine Rioja ed elbaorado con uve Tempranillo. Vigneti a calice piantati intorno al 1970 con rese inferiori e varietà autoctone, all'interno del triangolo composto da Villabuena, Samaniego e Ábalos.

Varietà: 85% Tempranillo, 12% Graciano, 2% Maturana Tinta e 1% Garnacha Tinta.

Elaborazione: Raccolta manuale in cassette da 15 kg. Fermentazione in vasche di acciaio inox.

Affinamento: Affinato per 16 mesi in botti di rovere francese al 75% (Darnajou, Taransaud, F. Freres e Radoux) e al 25% in botti di rovere americano (Demptos e Murua).

Izadi Reserva ha un colore rosso rubino intenso e attraente. Al naso è complesso ed elegante, con note di frutti rossi maturi in equilibrio con aromi tostati e note di sottobosco, spezie... Al palato è gustoso e intenso, con tannini setosi che riempiono il palato e lasciano sapori di frutta matura ed elegante tostatura.

Carni rosse, piatti a base di selvaggina, salumi, piatti ben stagionati, formaggi stagionati.