Lalama Vino rosso
Il Vino rosso Lalama è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Dominio Do Bibei. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribeira sacra.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Mencia, Garnacha.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13 %.
Lalama viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Lalama è stato affinato per 20 mesi sui propri lieviti, 65% in botti di rovere francese da 300 litri di 1°, 2° e 3° anno e 35% in botti da 45 e 25 ettolitri. Il vino è rimasto in bottiglia per 14 mesi prima di lasciare la cantina. È stato imbottigliato senza filtrare o stabilizzare. Si possono trovare rifiuti solidi. Si consiglia di travasare.
Colore ciliegia intenso. Aroma di frutta rossa, fiori appassiti, erbe da toeletta. Palato gustoso, speziato, frutta matura
Carni alla griglia, pesce al sugo, insalate aromatizzate.
92 punti Penin.