Lar de Paula Vino rosso
Il Vino rosso Lar de Paula è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Lar de Paula. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Lar de Paula è classificato come Crianza. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Lar de Paula viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Lar de Paula Crianza è un vino rosso a denominazione di origine Rioja prodotto con uva Tempranillo.
Elaborazione e invecchiamento: macerazione e fermentazione in vasche di acciaio inossidabile per 12 giorni, invecchiamento 14 mesi in rovere europeo (40%) e americano (60%). Minimo 6 mesi in bottiglia.
Colore rosso rubino con bordatura granata. Pulito e luminoso. Naso di intensità medio-elevata, pulito e ben definito, con aromi di frutti rossi, inizialmente liquorosi, che evolvono in note che ricordano frutti neri più maturi. Man mano che si apre, si espandono sfumature torrefatte e ricordi minerali e metallici. In bocca si mostra coerente ed equilibrato con un buon ingresso, percorso fresco, corpo medio, buona acidità, integrata, tannini ben presenti, diretti e succulenti. Finale medio con buona persistenza che restituisce ricordi speziati e tostati.
Risotti di carne, Salumi, Paté, Pollo brasato, Maiale brasato, Funghi, Carne di Manzo.
