Lustau Pedro Ximénez Vors 50 CL.

Lustau Pedro Ximénez VORS è un vino eccezionale prodotto dalla storica Bodegas Emilio Lustau, una delle cantine di riferimento della regione di Jerez. Con un grado alcolico del 15,5%, questo sherry è il risultato di una meticolosa selezione delle più antiche soleras, fatta da Manuel Lozano, il precedente enologo della casa, che ha saputo valorizzare il patrimonio enologico della cantina.

Il Lustau VOS Pedro Ximénez si presenta con un affascinante colore mogano scuro, caratterizzato da riflessi iodati che ne rivelano la profondità. Al naso, questo vino è una vera esplosione di aromi, con sentori intensi di frutta secca, uvetta e fichi, arricchiti da sottili note di caffè tostato che aggiungono complessità al bouquet olfattivo.

In bocca, si distingue per le sue eleganti note di caramello tostato, liquirizia, frutta secca e cioccolato amaro, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. La sua complessità e profondità sono accompagnate da un'acidità finale ben calibrata che impedisce qualsiasi sensazione di eccessiva dolcezza, rendendolo un vino di grande piacevolezza.

Per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche, si consiglia di servirlo in un calice ampio, lasciandolo respirare e osservando come evolve nei vari momenti della degustazione. Lustau Pedro Ximénez VORS è ideale da gustare lentamente, permettendo a ogni sorso di raccontare una storia ricca di tradizione e passione. Un'esperienza sensoriale da non perdere per gli amanti del vino di altissima qualità.