Magnum Balbás 18 Meses
Il Vino Magnum Balbás 18 Meses è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Balbás. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.
Magnum Balbás 18 Meses è classificato come Crianza. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo, Cabernet/Sauvignon.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 1,5 litro ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Magnum Balbás 18 Meses viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Questo vino proviene dalle fattorie La Calleja, Barroso e La Trinitaria, con vigneti di oltre 35 anni. I terreni sono poveri, sabbiosi e sgusciati, mescolati con qualche argilla. Terroiri che definiscono la tipicità dei vini prodotti a Balbás. La raccolta viene effettuata a mano in attesa della maturazione ottimale di ogni azienda agricola. Poiché separando il grappolo dal ceppo non trascorre un tempo superiore a 2 ore per evitare qualsiasi ossidazione dell'uva prima di entrare in cantina. La fermentazione avviene in depositi di acciaio inossidabile utilizzando solo il lievito indigeno dell'uva. Balbás Crianza, dopo un anno e mezzo in botti di rovere francese, sorprende per il suo carattere, unicità e magnifico potenziale di longevità per evolversi e durare in bottiglia. Colore rosso ciliegia con toni violacei. Naso potente, con profumi sottili e piacevoli di vaniglia. Importante presenza di frutti rossi mineralizzati che ci ricorda il suo terroir. Il suo sapore è potente, carnoso. È il preludio alla sua lunga vita in bottiglia. L'insieme di tannini dolci e sapori di legni eleganti e rispettosi del palato lo rendono esaltato in bocca con carni rosse e stufati in salsa.
