Aalto (Magnum)

Il Vino Aalto (Magnum) è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Aalto. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.

Questo Vino è disponibile in bottiglia da 1,5 litro ed ha una gradazione alcolica di 14 %.

Aalto (Magnum) viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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100% Tinto Fino (Tempranillo) principalmente da viti molto vecchie - età compresa tra 40 e 80 anni - dai nostri vigneti in sette villaggi della burgalesa di Ribera del Duero, come pure il giovane uve dei nostri vigneti in due villaggi in provincia di Valladolid. # Come sempre, abbiamo raccolto a mano in piccole cassette di 15 chili e accuratamente ispezionare cluster a cluster, nella tabella di selezione. # - Invecchiamento barile #: invecchiamento medio 16 mesi in 50% francese e americano botti di rovere nuovo. # - Viola scuro #. Al naso presenta intensità di ottima frutta insieme con gli aromi del legno in background, dandogli complessità ma non sottrarre freschezza. In bocca è ampio, strutturato ed elegante come si addice a una maturazione eccezionale, senza bordi e con una struttura tannica in perfetta armonia con l'alcol e acidità. Essi percepiscono i sapori tipici del Tempranillo, liquirizia e frutta nera, come pure il caffè tostato, spezie e tabacco da un bosco di allevamento impeccabile. Questo vino è di guardia lungo e si otterrà la complessità con l'età.

Cotto, agnello arrosto, arrosto di carne rossa, zibetto, caccia, anatra