Marqués de Cáceres Blanco Rioja Vino
Il Vino Bianco Marqués de Cáceres Blanco Rioja 2022 è un’eccellente espressione della tradizione vinicola spagnola, proveniente dalla prestigiosa Bodega Unión Vitivinícola. Con una gradazione alcolica del 12%, questo vino è il risultato di un'attenta lavorazione che inizia con una breve macerazione pellicolare di 2-4 ore, seguita da una pressatura delicata. La fermentazione alcolica avviene a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox, permettendo così di preservare la freschezza e l'intensità degli aromi.
Dopo la fermentazione, il vino viene travasato e mantenuto a contatto con le fecce fini per un mese, conferendogli un delicato volume. Viene stabilizzato mediante un trattamento a freddo, evitando la fermentazione malolattica, per estrarne la freschezza. Questo vino viene imbottigliato tra dicembre e febbraio dell’anno successivo alla vendemmia, per essere offerto al pubblico nella sua piena giovinezza.
Marqués de Cáceres Blanco si caratterizza per il suo profilo fresco e fruttato, con una complessità olfattiva che si apre su note di melone, supportate da un leggero fondo floreale. Al palato, il vino risulta vivace e diretto, con un volume elegante e delicato che scivola morbido. Il finale è lungo e ben equilibrato, invitando a essere assaporato in ogni momento.
Questa bottiglia è perfetta da gustare nei primi due anni dalla vendemmia, in quanto non richiede ulteriori affinamenti. Scoprite la freschezza e la vivacità di questo prodotto eccezionale e lasciatevi conquistare dalla sua irresistibile eleganza.
