Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc Vino
Il Vino Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc è un superbo vino spagnolo della cantina Unión Vitivinícola. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rias baixas.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Sauvignon Blanc.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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VINIFICATION: Le uve, raccolte di notte in uno stato sanitario impeccabile, sono state sottoposte a un processo di raffreddamento prima di una selezione dei mosti mediante una leggera pressatura. La fermentazione con le sue lee più fini viene portata a temperature controllate tra i 15 e i 17 anni O successivamente il vino viene mantenuto con le sue fini lee fino al momento della stabilizzazione e dell'imbottigliamento finale. TOTAL STAY IN BARRICA: Non passa attraverso i barili. Singolo bianco, produzione limitata, che produce un profilo molto suggestivo. Naso intenso, note minerali, erbaceo con uno sfondo di frutto tropicale che gli conferisce profondità. Bocca ben armata, equilibrata e di espressione clamorosa. Sfumature molto ricche e gustose ne esaltano il volume nella degustazione.
