Marqués de Murrieta - Estuche 2 Botellas - Vino rosso

Il vino rosso Marqués de Murrieta , racchiuso in un elegante astuccio che contiene due bottiglie, è un'espressione raffinata della Denominazione d'Origine Calificada Rioja e rappresenta l'annata 2019. Questo vino riserva, con un contenuto alcolico del 14%, nasce dall'abilità delle Bodegas Marqués de Murrieta, una cantina storica e rispettata nel panorama vinicolo spagnolo.

Il blend è composto principalmente da uve Tempranillo e Garnacha, che conferiscono al vino una complessità aromatica unica. La vinificazione avviene attraverso un processo meticoloso: le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente, con fermentazione separata in serbatoi di acciaio inox, dove la temperatura è rigorosamente controllata. Durante gli 8 giorni di macerazione, vengono effettuati rimontaggi e bazuqueo, tecniche che favoriscono un contatto ottimale tra il mosto e le bucce, permettendo un'estrazione lenta e naturale di aromi e polifenoli. Dopo la fermentazione, le parti solide delle uve sono spremute lentamente in presse verticali, garantendo un'estrazione fine del colore e dei tannini maturi.

La maturazione di 18 mesi in botti di rovere americano da 225 litri arricchisce ulteriormente il profilo del vino. Il Marqués de Murrieta si distingue per i suoi delicati profumi di prugna, mirtillo e ribes, che si fondono con un fondo floreale, speziato e balsamico, tipico della Finca Ygay. Il palato è un invito a gustare un vino succoso, ben equilibrato e di carattere, che dimostra una grande eleganza e potenziale.

Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne come il rabo de toro servito in cannellone di patate al forno, o a un fresco rodaballo alla griglia, esaltato da aromi di oliva, rosmarino e piccantezza. Anche un abbinamento con formaggi blu e burrata in una torta neutra può risultare un'accoppiata indimenticabile. Regalati l'esperienza unica di un grande vino spagnolo che promette di deliziare e sorprendere ogni palato.