Marqués de Valparaíso Magnum Vino rosso
Il Vino rosso Marqués de Valparaíso Magnum è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Valparaiso. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.
Marqués de Valparaíso Magnum è classificato come Crianza. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 1,5 litro ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Marqués de Valparaíso Magnum viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Marqués de Valparaíso Crianza Magnum
VINIFICAZIONE: Queste uve provengono da vigneti con un'età media di oltre trent'anni, piantati in terreni argilloso-limosi. Le caratteristiche di questi terreni conferiscono ai nostri vini corpo e struttura. Il clima della zona, caratterizzato dal carattere continentale (inverni lunghi e molto freddi, estati brevi e molto calde) ha un'influenza significativa sui livelli di maturazione dei frutti e fondamentalmente sulla sintesi del colore. La produzione viene effettuata seguendo il sistema tradizionale (diraspatura e successiva macerazione del mosto a contatto con le bucce). La fermentazione avviene ad una temperatura media di 26 ºC
AFFINAMENTO: Il vino è stato affinato in botti di rovere americano e rovere francese per 12 mesi, con il tradizionale travaso da botte a botte ogni 6 mesi.
Rosso cerasuolo con lievi riflessi rubino. Al naso si avvertono note di frutti rossi, cedro, spezie e un legno perfettamente integrato. In bocca è molto aromatico. Elegante.
Carni bianche, carni rosse e selvaggina, pollame, riso, insaccati, formaggi.
