Mauro Godello Vino

Il Vino Mauro Godello è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Mauro. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Castilla y León.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Godello.

Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.

Mauro Godello viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Mauro Godello es un vino blanco para crecer en botella. Elaborado con uvas procedentes de Villafranca del Bierzo, expresa todo el potencial de las uvas Godello. Destaca por su frescura y mineralidad.

Estancia de la uva entera en cámara frigorífica antes de pasar por la mesa de selección. Despalillado, estrujado y posterior maceración pelicular de 12 h a 8 grados, en acero inoxidable. Posterior prensado nocturno y desfangado estático. El mosto ya limpio se traslada a 6 barricas de 500 L, nuevas y usadas, donde fermenta a baja temperatura hasta diciembre. Crianza sobre lías en barrica antes de su embotellado en julio de 2016.

Equilibrado y matizado en su expresión aromática con finas notas de fruta de hueso y tiza. Recto, fresco, pleno. Hechuras de gran blanco.