Mauro Godello Vino
Il Vino Mauro Godello è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Mauro. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Castilla y León.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Godello.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Mauro Godello viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Soggiorno di uve intere in freddo prima di passare attraverso la tabella di selezione. Diraspatura, pressatura e successiva macerazione da mezzogiorno a 8 gradi, in acciaio inox. Ulteriori chiarimenti e pressatura statica di notte. Il mosto limpido già fu spostato a 6 canne 500 L, nuovo e usato, dove fermenta a bassa temperatura fino a dicembre. Affinamento sui lieviti fini nelle botti prima dell'imbottigliamento nel luglio 2016. # Bilanciato e sfumata nella sua espressione aromatica con fini note di frutta dell'osso e gesso. Dritto, fresco, pieno. Stoffa di grande bianco.
