Estrecho Monastrell Vino rosso
Scopri il Vino Tinto Estrecho Monastrell 2021, un eccellente prodotto della cantina Enrique Mendoza. Con un contenuto alcolico del 14%, questo vino è realizzato esclusivamente con uve di Monastrell, una varietà che regala un carattere intenso e distintivo.
Maturato per 14 mesi in nuove botti di rovere francese da 500 litri, Estrecho Monastrell si presenta con un affascinante colore rosso rubino, arricchito da riflessi granati. La sua limpidezza e brillantezza parlano di una vinificazione attenta, priva di eccessi in estrazione, che si traduce in un vino fresco, vivace e invitante.
Al naso, si percepiscono note di frutta matura, ben integrate con i sentori legnosi delle botti, senza che questi ultimi sovrastino le componenti fruttate. Si possono riconoscere eleganti nuances balsamiche, richiami al sottobosco, umus e terra bagnata, accompagnati da pino, rosmarino, frutti rossi in piena maturazione e fette di pane di fico. Le note affumicate e di cedro, che provengono dalle barrique di rovere Allier, conferiscono una complessità ulteriore a questo vino.
In bocca, Estrecho Monastrell offre un attacco delicato, con tannini dolci e setosi che avvolgono il palato. La freschezza e l'acidità ben bilanciate sostengono il vino, garantendo una lunga persistenza e una piacevole untuosità. Questo Merlot è perfetto da abbinare a piatti di carne rossa, formaggi stagionati o semplicemente per essere degustato in buona compagnia. Scegli il Vino Tinto Estrecho Monastrell 2021 per un'esperienza di gusto che esalta il meglio della tradizione vinicola spagnola.
