Estrecho Monastrell Vino rosso
Il Vino rosso Estrecho Monastrell è un superbo vino spagnolo della cantina Enrique Mendoza. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Toro.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Monastrell.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Estrecho Monastrell viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Estrecho Monastrell è stato affinato per 14 mesi in botti nuove di rovere francese da 500 litri.
Il colore è rosso rubino con qualche riflesso granato, senza complessi e senza ossessioni per l'estrazione, pulito, luminoso e allegro.
Nella fase olfattiva troviamo molta frutta di stagione perfettamente legata al legno, senza che il legno non prevalga.
A questo punto compaiono eleganti note balsamiche, di sottobosco, di humus, di terra bagnata, di pino, di rosmarino, di frutti rossi maturi e di pane di fichi accompagnate da fini note
affumicate e di cedro fornite dalle botti di rovere francese di Allier da 500 litri.
Al palato l'attacco è fine, con tannini dolci e granulosi. Il vino è fresco e acido, il che vi aiuterà a vivere e compensare, la gradazione alcolica è molto lunga e untuosa.
