Orube Selección de Familia Vino rosso

Il Vino rosso Orube Selección de Familia è un superbo vino spagnolo della cantina Orube. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.

Orube Selección de Familia viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Orube Selección de Familia es un vino tinto edición limitada, pertenece a la Colección Pedro Ferrer Noguer y destaca por su excelencia enológica.

Proveniente de la finca de Orube Los Molinos en la Sierra de Cantabria, el proceso incluye una cuidadosa elaboración que garantiza su calidad. La vendimia manual se realiza en cajas pequeñas, seguida de una maceración prefermentativa, fermentación alcohólica en depósitos únicos y maloláctica en barricas de roble francés durante 16 meses.

Presenta un color rojo intenso con irisaciones granates. En nariz, ofrece un aroma complejo, elegante y de gran intensidad, con notas de fruta negra madura, cacao y regaliz. Tras una leve agitación, emergen toques especiados como pimienta negra, clavo y tomillo. En boca es intenso, persistente y sabroso, con predominio de sabores a fruta negra y cacao.

Ideal para acompañar platos como tataki de solomillo, costillas a baja temperatura, risotto de boletus y trufa, bao de panceta caramelizada o hamburguesa gourmet de wagyu. También armoniza con quesos curados, platos de caza o incluso chocolate negro.