Pétalos del Bierzo Vino rosso

Pétalos del Bierzo è un vino rosso dell'anno 2022, prodotto dalla prestigiosa cantina Descendientes J. Palacios e realizzato con uve Mencía, una varietà che esprime perfettamente il terroir della denominazione d'origine Bierzo. Con un contenuto alcolico del 13,5%, questo vino si distingue per la sua grande morbidezza e il suo gusto avvolgente, rendendolo un'ottima scelta in termini di rapporto qualità-prezzo.

Di un profondo colore picota scuro, presenta riflessi amarene e una buona consistenza nel bicchiere. Il suo carattere varietale è ben definito e elegante, con un’esplosione di frutta rossa e nera matura, arricchita da intense note floreali. Aprendosi, il vino rivela una sorprendente mineralità, accompagnata da delicate sfumature tostate e affumicate. Un leggero sottofondo vegetale ricorda i sentori di bosco.

Pétalos del Bierzo è un vino espressivo e gustoso, che conquista fin dal primo sorso grazie al suo attacco ampio e al suo lungo finale vellutato, fresco e intenso. La combinazione di frutta succosa e fiori, insieme a note speziate golose, rende ogni assaggio un vero piacere, sostenuto da una buona acidità e tannini ben levigati.

Questo vino si abbina perfettamente a piatti a base di verdure, salumi, pâté, legumi, agnello arrosto, carni rosse alla griglia, arrosti e funghi. Un sorso di Pétalos del Bierzo è una vera seduzione per il palato, ideale per chi cerca un vino che racconti la sua terra e la sua tradizione.