Phylos
Il Vino Phylos è un superbo vino spagnolo della cantina Bodega De Blas Serrano. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Phylos viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Phylos
Vendemmia manuale dal 26 settembre al 2 ottobre in cassette da 16 kg.
Fermentazione Malolattica in vasche di acciaio inox.
Invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere francese.
Colore rosso ciliegia, limpido, strato medio alto.
Al naso, vino intenso, complesso e fresco con aromi speziati e di frutta nera.
Al palato è fresco ed equilibrato con alto carattere fruttato e tannini vellutati e legno molto ben integrato.
Vino equilibrato e facile da bere.
Buona persistenza in bocca.
Antipasti, tartine, carni rosse arrostite, foie gras alla griglia, stufati, pasta, verdure e formaggio blu.