Ausás Interpretación Vino rosso
Il Vino rosso Ausás Interpretación è un superbo vino spagnolo della cantina Ausás Bodegas y Viñedos. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Vinos de la tierra de Castilla La Mancha.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 15 %.
Ausás Interpretación viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Ausàs Interpretación è la versione della Ribera del Duero di cui è stato per anni direttore tecnico ed enologo di Vega Sicilia. Un rosso superbo, di taglio atlantico, in cui esibisce, con maestria, la conoscenza e la padronanza assolute di una regione e di un vigneto di fama mondiale. Alla guida del proprio progetto, Ausàs Bodegas y Viñedos, Xavier Ausàs valorizza oltre 25 anni di esperienza.
Colore rosso gogna di strato profondo.
Al naso sorprende per la sua purezza aromatica di frutti neri e blu selvatici.
È venuto con una forte trama tannica in bocca che non gli toglie un briciolo di eleganza e raffinatezza. In stile più atlantico che continentale.
Prosciutto iberico di ghianda, salumi, formaggi stagionati, carni rosse grigliate, risotti di carne e carni rosse arrostite