Quintaluna de Ossian Vino
Quintaluna di Ossian è un vino bianco giovane del 2022, prodotto dalla cantina Ossián Vides y Vinos. Questo vino racchiude l'essenza del Verdejo, una varietà tipica della provincia di Segovia, e presenta un contenuto alcolico del 14%. La sua unicità è data dalla combinazione di uve: il 60% proviene da viti molto vecchie, prefilossiche, coltivate in piede franco, mentre il restante 40% è costituito da uve giovani, allevate in espaldera secondo metodi di agricoltura biologica e con un basso rendimento.
Quintaluna si distingue per il suo profilo aromatico e gustativo, affinato in terreni con alta percentuale di sabbia e ciottoli di varie dimensioni, che conferiscono al vino una mineralià sorprendente. In alcune parcelle, si possono trovare anche proporzioni significative di argilla e calcare, che arricchiscono ulteriormente il bouquet di questo vino.
Ogni sorso di Quintaluna di Ossian promette di trasportarvi in un viaggio attraverso i paesaggi di Segovia, offrendo un'esperienza gustativa che celebra la tradizione vitivinicola spagnola. Che siate esperti intenditori o semplici appassionati, questo vino saprà conquistare il vostro palato, rendendo ogni occasione speciale. Approfittate dell'opportunità di portare a casa un pezzo autentico della Spagna!
