
Erre Punto Maceración Carbónica Vino rosso
Erre Punto è un vino rosso di macerazione carbonica prodotto dalla rinomata Bodega Remírez de Ganuza. La vendemmia del 2024 presenta una composizione affascinante, con l’88% di uve Tempranillo, l’8% di Viura e il 4% di Garnacha, selezionate con cura per garantire la massima qualità. Questo vino è realizzato seguendo il tradizionale metodo di macerazione carbonica, un processo che esalta le caratteristiche fruttate e floreali delle uve.
Al termine della fermentazione, Erre Punto viene stabilizzato naturalmente, approfittando del freddo invernale, e imbottigliato prima dell’arrivo della primavera. Il suo aspetto si distingue per un intenso colore cerasa picota con un leggero bordo amaranto, promettendo un’esperienza sensoriale di prima classe.
All’olfatto, si apre a fragranze floreali e fruttate, con note di frutti di bosco e un tocco di liquirizia che invitano ad assaporarlo. Al palato, si presenta con un’entrata golosa e carnosa, sviluppando una gamma ricca di sapori freschi, tra cui mora, ribes e liquirizia. I tannini, ben presenti, sono equilibrati e morbidi, conferendo al vino una lunghezza e densità superiori. Nel retrogusto, il carattere fruttato si riaccende, lasciando un finale fresco e vivace, perfetto per accompagnare piatti di carne e selvaggina.
Scopri la freschezza e la complessità di Erre Punto, un vino che incarna l’essenza della tradizione vinicola spagnola e promette di entusiasmare gli amanti del buon vino.