Río Viejo Oloroso Seco Vino abboccato
Il Vino Dolce Río Viejo Oloroso Seco è un autentico gioiello delle Bodegas Domecq, un'azienda rinomata per la qualità dei suoi prodotti. Questo vino, con una gradazione alcolica del 19%, è realizzato con uve della varietà Palomino, che gli conferiscono un carattere unico e distintivo.
Nel bicchiere, si presenta di un intenso colore ambrato con riflessi arancioni, promettendo un’esperienza sensoriale ricca e complessa. Le sue note aromatiche riconducono a un bouquet di frutta secca, in particolare mandorle, accompagnate da eleganti accenni di ebanisteria e torrefazione. Al palato, il vino si distingue per la sua buona struttura, potente e avvolgente, caratterizzata da una marcata trama di maturazione e una persistenza che lascia un piacevole ricordo di frutta secca.
Questo Oloroso secco si abbina splendidamente a frutti secchi e a piatti robusti come guisados di caccia e rabo de toro, rendendolo anche un'ottima scelta per un dopo cena, come digestivo. Scopri il profondo sapore e la tradizione di questo vino, perfetto per arricchire qualsiasi occasione speciale con un tocco di autentica eleganza spagnola.
