Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Meses Vino rosso
Scopri il Vino Tinto Rodríguez & Sanzo Whisba, un'esperienza gustativa unica che nasce dall'arte della vinificazione. Proveniente dall'anno 2021 e prodotto dalla rinomata cantina Rodríguez y Sanzo, questo vino rappresenta l'eccellenza della varietà Tempranillo, con un grado alcolico del 15%.
La raccolta delle uve avviene con grande cura, utilizzando scatole per preservare la qualità del frutto, che viene poi selezionato in cantina attraverso una meticolosa mesa di selezione. Per garantire un processo di fermentazione ottimale, le uve vengono refrigerate con neve carbonica prima di essere trasferite nei tini di legno, dove fermentano in contatto con le bucce per un periodo di 25-30 giorni.
Dopo la fermentazione alcolica, il vino subisce anche una fermentazione malolattica in botti, seguita da una lunga maturazione. Infatti, il Rodríguez & Sanzo Whisba matura per 18 mesi in barriques di whisky, acquisendo così complesse sfumature di sapore. Prima di essere messo sul mercato, il vino riposa ulteriormente per 12 mesi in bottiglia, permettendo a tutti i suoi aromi di fondersi armoniosamente.
Questo vino è caratterizzato da profumi intensi di frutti neri maturi, spezie, cioccolato e note tostate, che si combinano in un palato strutturato ma cremoso, con tannini dolci che invitano a un secondo sorso. Perfetto in abbinamento con carni rosse, stufati di selvaggina e formaggi stagionati e molto affinati, il Rodríguez & Sanzo Whisba è una scelta ideale per ogni occasione speciale o per una cena conviviale.
Non perdere l'opportunità di assaporare un vino che rappresenta la passione e la tradizione vitivinicola spagnola. Aggiungi il Rodríguez & Sanzo Whisba alla tua collezione e lasciati conquistare dalle sue straordinarie qualità!
