Roselito Vino rosé
Roselito è un vino rosato del 2023, prodotto dalla cantina Bodegas Antídoto, situata nella rinomata Denominazione di Origine Ribera del Duero. Questo vino è frutto di un meticoloso processo di vinificazione, realizzato con uva Tempranillo, e presenta un grado alcolico del 13,5%.
La produzione di Roselito prevede una pressatura diretta con grappoli interi, unendo uve rosse e bianche, seguita da una fermentazione di 21 giorni in acciaio inossidabile. Dopo la fermentazione, il vino matura per tre mesi, il che contribuisce a conferire complessità e carattere.
All'olfatto, Roselito regala un bouquet complesso e sottile, caratterizzato da note floreali che si intrecciano con fragranze vegetali. Al palato, la freschezza e l'acidità, espressione delle piogge cadute durante l'annata, si fondono armoniosamente per creare un'esperienza gustativa avvolgente. La sua struttura tonica si fa notare, regalando una sensazione di eleganza e di equilibrio.
Perfetto per accompagnare piatti leggeri, insalate e preparazioni a base di pesce, Roselito è il vino ideale per chi desidera assaporare la freschezza e la vivacità di un rosato di alta qualità. Scoprite il gusto e la raffinatezza di Roselito e lasciatevi conquistare da questo vino che racconta la tradizione e la passione della viticoltura spagnola.
