San Vicente

San Vicente Vino rosso

72,21 €     per unità di

Anno: 2020
Stiva: Señorío de San Vicente
Alcoli: 14,5 %
Quantità: 75 cl

Il Vino rosso San Vicente è un superbo vino spagnolo della cantina Señorío de San Vicente. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.

San Vicente viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Fermentazione: 10 giorni con due rimontaggi quotidiani. Tradizionale, 100% diraspatura. Tra 28 e 30 ° C. temperatura controllo

fermentazione malolattica: in barriques di rovere.

Invecchiamento, stabilizzazione: barile: 20 mesi in botti rovere francese nuovi di Bordeaux (80%) e americano (20%). Travaso ogni quattro mesi. Bottiglia: Imbottigliato non filtrato. # San Vicente 2010 Mostra ciliegia molto intenso. Evidenziare note odore un personaggio, riduzione piccante, fine, frutta matura, cremoso, terroso, toasty oak. In bocca è potenti, ricchi e maturi tannini, tostati.

Caccia e piuma, rosso, bianco e gelatinoso carne, arrosti e stufati. Carré di agnello con gratin di patate. Coscia di maiale. Formaggi stagionati.




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