El Ciruelo Vino rosso
Il Vino rosso El Ciruelo è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Suertes del Marqués. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
El Ciruelo viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Prodotto con uve dalla trama di prugna, un vigneto di soli 0,75 ettari, situato a 500-550 metri di altitudine e con esposizione a nord, cui nome è dato da una prugna secolari che coesisteva con il vigneto. È quasi un singolo listán negro (97%), ceppi di oltre 90 anni, Franco di piede oltre, con una piccola percentuale di Listán blanco varietà. Affinamento: 11 mesi con le proprie fecce neutro rovere francese da 500 litri.
Ciliegio scuro, bordo granato. Aroma intenso, di frutta matura, seccato erbe, minerale. In bocca è gustoso, buona acidità, tannino rotondo.
Ideale per prendere solo o con piatti semplici che non togliere protagonismo al vino. Esso può essere assunto con pesce.
