Solaz Tempranillo Bio Vino biologico
Il Vino rosso Solaz Tempranillo Bio è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Osborne. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribeira sacra.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13 %.
Solaz Tempranillo Bio viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Elaborazione: Sia nella lavorazione del terreno che in cantina, tutti i processi sono classificati come bio. La coltivazione avviene in modo organico, senza pesticidi o fertilizzanti. Queste pratiche di vinificazione e viticoltura ecologicamente sostenibili fanno sì che l'uva Tempranillo raggiunga una qualità eccellente.
La preparazione Solaz Tempranillo Bio inizia con la macerazione a freddo e la fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata di 23 ° C. Sono pompati sottilmente in modo che il colore e l'aroma siano sublimi. Successivamente, si procede alla fermentazione malolattica a temperatura costante di 22°C e poi imbottigliati.
Vista: Il Solaz Tempranillo Bio ha un colore rosso ciliegia con sfumature viola.
Naso: Aroma intenso con sapore di frutti rossi e frutti di bosco.
Bocca: struttura densa ed equilibrata con una sottile acidità caratteristica del Tempranillo.
L'equilibrio tra la natura del vino e la facilità con cui viene bevuto lo rendono il compagno perfetto della cucina asiatica, della carne di pollame, dei salumi e dei formaggi.