Taanug Blanco Vino

Il vino bianco Taanug Blanco del 2022 è una creazione pregiata delle Bodegas Pinord, un nome sinonimo di qualità nel panorama vinicolo spagnolo. Con un grado alcolico del 11%, questo vino è perfetto per chi cerca leggerezza e freschezza senza rinunciare a un bouquet aromatico complesso.

La lavorazione del Taanug Blanco è un vero e proprio rituale: le uve, una selezione di Parellada, Macabeo e Moscatel, vengono lasciate macerare a freddo per 24 ore al fine di estrarne gli aromi più intensi. Seguendo questo passaggio, la fermentazione avviene a bassa temperatura per 21 giorni, un processo che permette di preservare le fresche note fruttate delle uve.

Il vino si presenta con un colore verde pallido, brillante e accattivante. Al naso offre una complessità aromatica straordinaria, con venature di frutta fresca, come la mela verde, accompagnate da delicate sfumature floreali e di frutta bianca. All'assaggio, si rivela morbido e piacevole, regalando una freschezza che rievoca gli aromi percepiti al naso, rendendo ogni sorso un'esperienza rinfrescante. La buona complessità e l'equilibrio si traducono in un retrogusto persistente che invita a brindare e riempie il palato di gioia.

Questo vino è l'abbinamento ideale per piatti a base di pesce, nonché per risotti di pesce e misti, crostacei, molluschi, pasta con salse di pesto, pomodoro o salse cremose e marinare, oltre a pizze e pescati in genere. Ogni pasto diventa un'occasione perfetta per gustare il Taanug Blanco, creando momenti indimenticabili a tavola. Scopri il piacere di questo vino e lasciati conquistare dalla sua eleganza e versatilità.