Pesquera Millenium Vino rosso
Il Vino rosso Pesquera Millenium è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Alejandra Fernández. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.
Pesquera Millenium è classificato come Gran Reserva. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Pesquera Millenium viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Le uve di Millenium provengono da Viña Alta, dove Familia Fernández Rivera ha piantato le sue prime viti tra la fine degli anni '60 e l'inizio degli anni '70. Si trova ad un'altitudine di oltre 800 metri.
24 mesi in botti di rovere francese da 225 litri. Il vino viene arrotondato in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
Vista: Pulita e luminosa. Colore rosso ciliegia con uno strato intenso.
Profumo: Naso ampio e ben integrato tra aromi fruttati e sentori di legno. Perfetto equilibrio tra frutta nera matura e liquirizia con sentori di caffè e note speziate.
Palato: Ampio, carnoso e lungo, con una struttura tannica rotonda e persistente. Ha un palato fine, dolce con frutta matura e tostato nel retrogusto. È un vino elegante e setoso, ben invecchiato in botti di rovere francese.
Ideale per accompagnare tutti i tipi di carni rosse e bianche, ideale per piatti a base di selvaggina e soprattutto con l'agnello arrosto. Perfetto anche con qualsiasi piatto al cucchiaio così come con i dessert: cioccolatini fondenti e cheesecake.
