Viña Ardanza 2015 - Estuche de Madera Vino rosso
Il Vino rosso Viña Ardanza 2015 - Estuche de Madera è un superbo vino spagnolo della cantina La Rioja Alta S.A.. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Viña Ardanza 2015 - Estuche de Madera è classificato come Reserva. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo, Garnacha.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Viña Ardanza 2015 - Estuche de Madera viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Viña Ardanza Reserva 2015 - Estuche de Madera, añada Atlántica, típica de Rioja Alta, con vinos muy frescos, afrutados, muy equilibrados y aptos para largas crianzas. Oficialmente calificada como EXCELENTE.
El Tempranillo (80%) procede de las fincas La Cuesta y Montecillo, de 30 años de edad, en Fuenmayor y Cenicero. La Garnacha (20%) es de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja), finca de 70 ha con unas condiciones inmejorables para el cultivo de esta variedad.
Crianza en roble americano de fabricación propia. 36 meses para el Tempranillo y 30 para la Garnacha para evitar oxidación. El 20% es roble nuevo y el resto de 3 vinos. Se realizaron 5 trasiegas tradicionales de barrica a barrica a la luz de una vela para separar los sedimentos de forma manual y evitar filtrarlo agresivamente.
Color: Brillante y vivo color rojo picota, de capa media alta y con un marcado borde granate.
Nariz: Destaca por su intensidad aromática, sobresaliendo su carácter afrutado de grosella, ciruela y cereza rojas que envuelven las marcadas notas balsámicas y especiadas de pimienta negra, regaliz vainilla, clavo y nuez moscada.
Boca: Acentúa su frescura y equilibrio, con unos taninos dulces y elegantes que le dan un agradable final de boca. Amplio retrogusto, vivaz, fresco con recuerdos de esas intensas notas balsámicas y espaciadas tan características de esta marca.
Asados de cordero, carnes rojas, barbacoas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados, quesos ahumados y curados.
