Viña Ardanza 2015 - Estuche de Madera Vino rosso
Il Vino rosso Viña Ardanza 2015 - Estuche de Madera è un superbo vino spagnolo della cantina La Rioja Alta S.A.. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Viña Ardanza 2015 - Estuche de Madera è classificato come Reserva. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo, Garnacha.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Viña Ardanza 2015 - Estuche de Madera viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Viña Ardanza Reserva 2015 - Custodia in legno, annata Atlantica, tipica della Rioja Alta, con vini molto freschi, fruttati, molto equilibrati e adatti a lunghi affinamenti. Ufficialmente qualificata come ECCELLENTE.
Il Tempranillo (80%) proviene dalle aziende agricole La Cuesta e Montecillo, di 30 anni, a Fuenmayor e Cenicero. La Garnacha (20%) proviene da La Pedriza a Tudelilla (Rioja Baja), un'azienda agricola di 70 ettari con condizioni imbattibili per la coltivazione di questa varietà.
Invecchiamento in rovere americano di produzione propria. 36 mesi per il Tempranillo e 30 per la Garnacha per evitare l'ossidazione. Il 20% è rovere nuovo e il resto di 3 vini. Sono state realizzate 5 travasi tradizionali da botte a botte alla luce di una candela per separare manualmente i sedimenti ed evitare di filtrarli in modo aggressivo.
Colore: brillante e vivace color rosso gogna, di medio alto strato e con un marcato bordo granato.
Naso: si distingue per la sua intensità aromatica, evidenziando il suo carattere fruttato di ribes rosso, prugna e ciliegia che avvolgono le spiccate note balsamiche e speziate di pepe nero, liquirizia vaniglia, chiodi di garofano e noce moscata.
Bocca: accentua la sua freschezza ed equilibrio, con tannini dolci ed eleganti che gli conferiscono un piacevole finale in bocca. Ampio retrogusto, vivace, fresco con ricordi di quelle intense note balsamiche e distanziate così caratteristiche di questo marchio.
Arrosti di agnello, carni rosse, barbecue, selvaggina grossa, stufati di pesce molto conditi, formaggi affumicati e stagionati.
