Valeyo Mencía Vino rosso
Il Vino rosso Valeyo Mencía è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Mauro. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Mencia.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13 %.
Valeyo Mencía viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Il Valeyo Mencía è un vino rosso prodotto nella DO Bierzo da Bodegas Mauro. Affinato per 12 mesi in botti di rovere francese da 500 litri nuove e usate.
Bodegas Mauro dispone di 10 ettari di vigneti a Valtuille de Arriba e Villafranca del Bierzo, piantati con le varietà Godello e Mencía.
Valeyo proviene dall'appezzamento di Miguel Rey, 3 ettari nella Valtuille de Arriba ad un'altitudine di 650 metri. Con rese comprese tra i 4.000 e i 5.000 kg, le viti sono a spalliera e coltivate con metodo biologico, con pratiche biodinamiche, a garanzia di una viticoltura preventiva e sostenibile.
Colore rosso ciliegia con bordi violacei., Al naso è molto complesso, intenso e profondo, con note fruttate (ciliegie, more, fragole), spezie e tocchi erbacei. Al palato è equilibrato, con tannini fini ed eleganti. Molto fresco e sottile.
91 punti Penin.