Baigorri Belus Vino rosso
Scopri il vino rosso Baigorri Belus , un'inconfondibile espressione della qualità vitivinicola spagnola. Proveniente dalla rinomata Bodega Baigorri e prodotto nel 2019, questo vino presenta un affascinante grado alcolico del 14,5%, che gli conferisce una personalità distintiva. Il Baigorri Belus è realizzato con una selezione pregiata di uve, tra cui la varietà Tempranillo e Mazuelo, mescolate a piccole proporzioni di varietà autottone.
Ogni grappolo è accuratamente selezionato a mano, così da garantire solo il meglio durante la produzione. Le uve vengono sottoposte a un processo delicato di diraspatura senza essere schiacciate, con una macerazione in depositi speciali, dove la temperatura è attentamente controllata per favorire lunghe fermentazioni intercellulari. Questo metodo innovativo contribuisce a creare un vino di grande complessità.
Dopo la fermentazione, il Baigorri Belus matura per 14 mesi in nuove barrique di rovere francese, arricchendo ulteriormente il suo profilo aromatico. Al naso, si presenta con intensi sentori di frutti rossi, intrisi di eleganza e complessità, accompagnati da note affascinanti di olive nere. In bocca, il vino si manifesta in tutta la sua rotondità e persistenza, regalando un'esperienza gustativa untuosa e raffinata.
Perfetto da abbinare a carni rosse succulente e piatti di caccia, il Baigorri Belus è l'ideale per accompagnare preparazioni robuste e stufati ricchi di sapore. Non perdere l'opportunità di arricchire la tua cantina con questo straordinario vino che rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola spagnola.
