Vionta Albariño

Vionta Albariño Vino

12,55 €     per unità di

Anno: 2023
Stiva: Bodegas Vionta
Alcoli: 13 %
Varietà: Albariño
Quantità: 75 cl

Il Vino Vionta Albariño è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Vionta. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rias baixas.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Albariño.

Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13 %.

Vionta Albariño viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Il Vionta Albariño è un grande vino che unisce la forza aromatica dell'uva alla struttura acquisita nei mesi di macerazione sui lieviti.

Raccolte manualmente e in cassette alla loro maturazione ottimale di uve provenienti principalmente da vigneti di età superiore ai 15 anni situati nella zona del Salnés. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox ad una temperatura massima di 15°C.

Dopo aver esaurito gli zuccheri, il vino viene travasato e vengono incorporate le proprie fecce fini, stando a contatto con esso per almeno 4 mesi in modo da aumentarne la complessità aromatica e gustativa.

Giallo con iridescenza verdastro-dorata, di aspetto brillante e cristallino. Al naso si avvertono aromi di frutta, alcuni dei quali tropicali, che evidenziano la mela verde, la banana e il melone. Ha un piacevole ingresso morbido e acidulo, che lascia il posto a un'armonia di aromi di frutta matura esaltata dalla pesca. Retrogusto lungo, molto aromatico e leggermente amarognolo.

È consigliato con tutti i tipi di frutti di mare, pesce e pollame.




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