Oleum Hispania, Pajarera

L'olio Oleum Hispania, Pajarera è un grande olio d’oliva extravergine spagnolo.

Questo olio spagnolo viene venduto in lattina da 50 cl. Oleum Hispania, Pajarera proviene dalla regione spagnola della Andalusia.

Viene prodotto esclusivamente mediante spremitura a freddo, metodo meccanico che garantisce la massima qualità di questo olio d’oliva extravergine.

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Gamma natura Premium Pajarera sta raccogliendo il succo delle olive freddo precoce ed estratto.

Nota naso fruttato verde degustazione maturi con note verdi di media intensità. Dominare gli aromi come mandorla, banana, mela e noci in ingresso molto dolce e piacevole, bocca leggermente amaro e qualcosa di più piccante ma equilibrato e retrogusto che ricorda frutta secca.

ABBINAMENTO molto versatile in emulsioni (maionese), ajo Blanco, gazpacho e frutta insalate, pasta, carne e pesce.