Belondrade y Lurtón Vino
Il Vino Belondrade y Lurtón è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Belondrade y Lurtón. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rueda.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Verdejo.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Belondrade y Lurtón viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Belondrade y Lurtón è il vino di punta della cantina. Un vino che proviene esclusivamente dalla nostra azienda agricola biologica Quinta San Diego. Ciascuno degli appezzamenti viene raccolto a mano, per fermentare ed essere affinato separatamente sui propri lieviti in botti di rovere francese. Fermentazione alcolica spontanea e controllata. Al termine di un affinamento di 9 mesi sui lieviti, viene effettuata una selezione e un \"assemblaggio\". L'intera produzione viene imbottigliata contemporaneamente e rimane in bottiglia per almeno 5 mesi prima di essere immessa sul mercato. È un vino fatto per essere consumato nei prossimi 6-8 anni, in cui mostrerà tutte le sue qualità
Di colore giallo dorato, denso, al naso è un vero spettacolo. Il frutto e il legno vanno di pari passo perfettamente integrati, la frutta bianca a nocciolo, la pesca e l'albicocca, le note floreali, l'elegante e buon legno del rovere francese che gli conferisce cremosità e note di pasticceria e il carattere varietale del Verdejo con quelle note tropicali ed erbacee, insieme ad un rimbalzo agrumato lo rendono memorabile. Al palato è altrettanto eccellente ed equilibrato, setoso, untuoso, con una buona acidità e quel tocco un po' amaro e di anice del Verdejo insieme a un lungo finale che inonda tutta la bocca e risveglia i sensi. Eccellente in ogni modo.
Si abbina molto bene con quasi tutti i tipi di carne o pesce con salse.