Campillo Blanco Fermentado en Barrica Vino
Il Vino Campillo Blanco Fermentado en Barrica è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Campillo. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Chardonnay.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Campillo Blanco Fermentado en Barrica viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Campillo Blanco Fermentato in Barrica, è un vino bianco prodotto con uve delle varietà Viura e Chardonnay nella DO Rioja. Fermentato in botti di rovere francese e americano.
Pulito, brillante, giallo paglierino con bagliori verdognoli. Al naso è ampio, note dolci, dolci. La botte è resa presente dagli aromi di vaniglia. Sullo sfondo si percepisce un tocco floreale, di fiori bianchi. Al palato è rotondo, omogeneo, elegante, con una buona acidità. Alla fine, si percepiscono leggere note di tostatura. Finale lungo, si conservano i ricordi alla vaniglia della botte.
Perfetto da abbinare alle salsicce di Francoforte. Patate in umido, al forno o in purè. Si abbina molto bene con la maggior parte di pesce, frutti di mare e verdure. Fonduta, formaggio di capra o requefort. Pasta con basilico, besciamella, formaggio.