Castaño Dulce Monastrell Vino rosso

Il Vino rosso Castaño Dulce Monastrell è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Castaño. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Yecla.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Monastrell.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 50 cl ed ha una gradazione alcolica di 16 %.

Castaño Dulce Monastrell viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Botti di invecchiamento: 6 mesi in rovere francese e americano. Il Monastrell: Nel mondo ci sono circa alcuni 120.000 ettari., di cui 50.000 ha si trovano in Spagna e di loro, circa 300 avete. sono di proprietà della famiglia marrone. Questa varietà, si adatta perfettamente alle condizioni climatiche e il terreno di Yecla, poiché è in grado di resistere a differenze di temperatura, estati calde e inverni lunghi e freddi. Ma soprattutto è in grado di sopportare lunghi periodi di siccità, in cui lo sviluppo e la produzione scende notevolmente. # Già nel XV secolo, ci è prova della presenza di questa varietà in Spagna, soprattutto nella zona di Levante, che ha esteso ad altre latitudini. # In Francia la varietà è conosciuta come MONASTRELL, nome che deriva dal nome visigoto della città di Sagunto, Valencia, in California e nel sud dell'Australia conosciuto come MATARÓ. # L'integrazione graduale dei loro tre figli per la cantina di famiglia lungo l'80, ha portato un nuovo approccio: consolidare i mercati nazionali e iniziare una fase di espansione sui mercati internazionali. # È relativa alle condizioni offerte nella zona del Altiplano, dove il clima Mediterraneo e continentale, dove il Monastrell porta tutti i suoi colori, corpo, struttura e morbidezza, così si può dire che è loro habitat migliore. # - Cherry # profondo taglio piastrelle. # Il naso pulito, corrente media, con ricordi di frutta nera, disidratato, carruba e olive nere.

Fresco e gustoso, sensazioni di confettura di prugne e frutta secca (fichi). Ottime rifiniture con un punto di acidità che bilancia la dolcezza.

Vino da Dessert