Clos de Baltasar Vino rosso

Clos de Baltasar è un vino rosso del 2021, prodotto dalle prestigiose Bodegas San Alejandro. Con un contenuto alcolico del 15%, questo vino è realizzato principalmente con uve Garnacha provenienti da vecchie vigne, arricchito da una piccola percentuale di altre varietà come Miguel de Arco, Bobal e Moristel. Il processo di produzione è il risultato di oltre 15 anni di meticolosa selezione di vigneti situati in montagna, che hanno permesso di scoprire profili vinicoli caratteristici, evidenziando la storia e l'impegno dei viticoltori di Bodegas San Alejandro.

Clos de Baltasar macera in contenitori di cemento e viene affinato per 18 mesi in botti di rovere francese, il che conferisce al vino una struttura complessa e raffinata. Al naso, si presenta con delicatezza, mentre al palato offre una sensazione fine e setosa, accompagnata dalla tipica golosità della Garnacha di montagna della Calatayud.

Perfetto per accompagnare carni rosse arrosto, carni bianche con salsa, salumi, formaggi di capra e risotti di carne, questo vino è ideale per arricchire le tue cene e le tue occasioni speciali. Scopri il fascino unico di Clos de Baltasar e lasciati conquistare dalla sua elegante personalità.