Calar del Río Mundo Vino rosso
Il Vino rosso Calar del Río Mundo è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Calar. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 70 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Calar del Río Mundo viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Sviluppo e invecchiamento: fermentazione malolattica in botte.
12 mesi in barriques nuove di rovere francese
Colore ciliegia intenso di strato medio alto.
Evidenzia gli aromi di frutta nera e terra bagnata, nonché marmellata e ciliegie in liquore, ben assemblati con un legno molto pulito che esalta i suoi toni di mineralità e brindisi.
In bocca è intenso ed equilibrato. I suoi tannini dolci e potenti si bilanciano con la sua freschezza. Al palato è ampio, lento ed elegante, lasciando un retrogusto complesso e persistente, con un ricordo fruttato e minerale accanto a marcate note di liquirizia.
