Coto de Hayas Vino rosso
Il Vino rosso Coto de Hayas è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Aragonesas. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Campo de borja.
Coto de Hayas è classificato come Crianza. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà TEMPRANILLO, Vernaccia.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Coto de Hayas viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Da una selezione di vigneti di oltre 40 anni nella varietà Garnacha e più di 30 anni nel Tempranillo. # - Vintage #: dalla seconda settimana di settembre.
PRODUZIONE: tradizionale. Fermentazione a 28 ° C con controllo della temperatura. Si effettua una macerazione oltre 15 giorni, dopo che la fermentazione malolattica viene portata fuori le varietà # due # - separatamente. # - Invecchiamento #: dopo la fermentazione malolattica fermentazione procede alla macerazione in botti di rovere francese e americani per un periodo compreso tra 6-9 mesi, completando la sua educazione # in bottiglia. N. - colore n.: rosso rubino intenso, con riflessi violacei toni in strato sottile. : Ad alta intensità, aromi complessi dove si mescolano le note fruttate e speziate (frutta matura). Bocca: Attacco morbido, armonico con tannino da rovere, ben assemblato e ampio retrogusto. # Adatto per carni rosse, gioco e maturo formaggi
