Dehesa Carrizal MV Vino rosso
Il Vino rosso Dehesa Carrizal MV è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Dehesa del Carrizal. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. La mancha.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Sauvignon\/Cabernet, Merlot, Syrah.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Dehesa Carrizal MV viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Dehesa Carrizal MV è nata dall'osservazione del buon equilibrio tra le nostre varietà. Bisogna riconoscere che è più facile fare un grande vino completo utilizzando il meglio di ciascuna delle uve: aromi fruttati e floreali carichi di eleganza che apportano il Tempranillo e il Merlot, il gustoso e carnoso al centro della bocca del Syrah e la struttura che allunga la vita senza quasi accorgersi del Cabernet Sauvignon.
Trascorre circa un anno in botte, sempre osservato da vicino nelle degustazioni periodiche per ottenere la rotondità e l'equilibrio che si cerca. È un tuttofare. Piace molto a molti e va d'accordo con quasi tutti i piatti. Può essere preso appena imbottigliato, ma farà anche una grande bottiglia.
È un vino di un incredibile colore rosso gogna con chiari bordi lividi, che durano nel tempo. Intenso al naso, dove si mescolano la confettura matura, le note di oliva nera e quelle tostate. Goloso e saporito, riempie tutta la bocca, ma nonostante la sua intensità, arriva lucido alla fine della degustazione.
Accompagna bene le carni alla brace.
