Dehesa del Carrizal Syrah Vino rosso
Il Vino rosso Dehesa del Carrizal Syrah è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Caiz Carrizal. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. La mancha.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Syrah.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 15 %.
Dehesa del Carrizal Syrah viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Una delle prime varietà di questa razza in Spagna. Esso mira a produrre, mantenere al massimo tutto il carattere di quest'uva, facendo un lavoro in rispetto alla frutta, dove la fermentazione, macerazione e canna attraverso, non alterano la personalità. # Viene raccolto a metà settembre, di notte e freddo. Fermenta a circa 24 ° C massima e macerato per due settimane. Presto passa in botti di rovere francese e uno americano, dove rimane qualcosa di meno di un anno. Prima di uscire sul mercato è arrotondato per circa 18 mesi in bottiglia. # È un vino di colore rosso ciliegio incredibile con viola chiaro, che resistono nel tempo. Aroma intenso al naso, dove la marmellata si mescola note olive mature, nere e il tostato. DN bocca è dolce e saporito, riempie tutta la bocca, ma nonostante la sua intensità, rettifica arriva alla fine della degustazione. # Per godere in compagnia di carne e caccia con piume e capelli, soprattutto con i pesanti salse e alla griglia.
